Attività dimostrativa
“Visita guidata in vigneti e cantine in gestione biologica”
8 aprile 2018 dalle ore 10:00 alle ore 14:00
22 aprile 2018 dalle ore 16:00 alle ore 20:00
Via Guglielmo Marconi 28, 15010 Montaldo Bormida (AL)
La partecipazione è gratuita
Relatore
Dott. Giuseppe Ravera: Laurea in Scienze Biologiche – Master in viticoltura ed enologia
Programma
08.04.2018
– Differenti vitigni autoctoni a confronto.
– Terreni: origine e vocazione vitivinicola.
22.04.2018
– Vinificazione naturale.
– Scienza e natura in cantina
Per prenotazioni
Tel. 011-5660515
