“Stato dell’arte del Codice agroforestale del Carbonio – Come può l’agricoltura convenzionale competere con le foreste nella riduzione delle emissioni di CO2”
12 aprile 2018
Orario dalle 9:00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18:00
Presso Studio Tecnico Marello Via Capoluogo 99 – S. Stefano Roero (CN)
La partecipazione è gratuita
Programma
09,00-13,00
- Pratiche di campo secondo in Disciplinare Demeter Viticoltura: sovesci, gestione del sottofila, compostaggio del materiale fertilizzante, metodi di valutazione e monitoraggio della Qualità Biologica del Suolo.
- Quale influenza e quali dati in merito al sequestro del carbonio nel suolo e in merito ai processi di umificazione.
14,00-18,00
- Processi di cantina secondo il Disciplinare Demeter: prescrizioni circa gli scarti di cantina e il loro reintegro nel suolo.
- Gestione dei reflui: fitodepurazione.
- Bilancio del processo sotto il profilo del sequestro del carbonio, dell’impatto a livello del suolo aziendale e metodi di monitoraggio e valutazione
Per prenotazioni
Tel. 011-5660515