Stato dell’arte del Codice agroforestale del Carbonio – Come può l’agricoltura convenzionale competere con le foreste nella riduzione delle emissioni di CO2

 12 aprile 2018
Orario dalle 9:00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18:00

Presso Studio Tecnico Marello Via Capoluogo 99 – S. Stefano Roero (CN)
La partecipazione è gratuita

Programma

 09,00-13,00

  • Pratiche di campo secondo in Disciplinare Demeter Viticoltura: sovesci, gestione del sottofila, compostaggio del materiale fertilizzante, metodi di valutazione e monitoraggio della Qualità Biologica del Suolo.
  • Quale influenza e quali dati in merito al sequestro del carbonio nel suolo e in merito ai processi di umificazione.

14,00-18,00

  • Processi di cantina secondo il Disciplinare Demeter: prescrizioni circa gli scarti di cantina e il loro reintegro nel suolo.
  • Gestione dei reflui: fitodepurazione.
  • Bilancio del processo sotto il profilo del sequestro del carbonio, dell’impatto a livello del suolo aziendale e metodi di monitoraggio e valutazione

Per prenotazioni
Tel. 011-5660515