giovedì, Ottobre 21, 2021
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MELE: PRODUZIONE GLOBALE IN CALO MA IN ITALIA AUMENTA LA QUALITÀ

La produzione mondiale di pomacee è in calo: ad affermarlo è la previsione Wapa (Associazione Mondiale per le pomacee). A causare il lieve declino produttivo -da 12,6 milioni di tonnellate a 12,5 milioni- sono state le alte temperature e la scarsità di precipitazioni durante il periodo estivo, specialmente durante l’estate.

La situazione italiana è praticamente stabile; la buona qualità dei frutti prodotti (in particolar modo pezzatura e colore) è stata favorita dalle escursioni termiche e dalle buone condizioni meteo durante la raccolta.

A risentirne maggiormente sono Francia e Germania, che rivedono entrambe a ribasso la loro produzione, rispettivamente del 6% e del 2%.

Assomela e Wapa continueranno a seguire gli sviluppi e un nuovo aggiornamento con maggiori dettagli è previsto già entro il mese di novembre.

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