Dal 5 aprile scorso, a seguito dell’approvazione del Decreto Legislativo 145/2017, tutti i produttori sono obbligati a dichiarare in etichetta lo stabilimento di produzione o di confezionamento degli alimenti, come riportato nel bollettino tecnico pubblicato in data 16/04/2018.
Occorre però fare delle precisazioni: tale norma non vale per le produzioni vinicole, già soggette a specifici regolamenti. Per i vini resta obbligatorio dichiarare il Comune dove l’imbottigliatore ha la sede sociale o un riferimento specifico nel caso avvenga in un comune diverso e non limitrofo.
