Il progetto dell’Unione Europea Forage4Climate ha lo scopo di sviluppare un sistema per contabilizzare le emissioni di GHG provenienti dall’agricoltura.
Lo studio è basato sull’analisi di 2 macroaree europee: area continentale per il latte vaccino e area mediterranea per il latte ovi/caprino ed intende fornire gli strumenti necessari per ridurre del 5% i valori medi di impronta di carbonio per la produzione di 1 kg di latte.
Maggiori informazioni sono disponibili nel bollettino tecnico redatto da Finagro.