Le principali fonti di azoto emesso in agricoltura, derivano da una non ottimale gestione dei reflui zootecnici che, se non correttamente stoccati e utilizzati, possono perdere fino al 90% del loro contenuto azotato.
Le principali tecniche hanno come obiettivo evitare la formazione di ammoniaca (con metodi di riduzione di N nei reflui o riduzione del pH) e la riduzione della dispersione (attraverso coperture, additivi, interramento).
Le diverse tecniche sono da adattare alle diverse tipologie aziendali soprattutto in base alle loro dimensione e alla tipologia e quantità di effluenti prodotti.
Maggiori informazioni sono disponibili nel bollettino tecnico redatto da Finagro.